Відео

Ну вот и пейте сами!

Супер идея! А опасен ли не созревший сыр для человека?

Много говорили и не чего не понятно

Супер! 😉👍

Прикольно, ем сыр, и кайфую

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 💫 clck.ru/3AXMU8

Я участвую❤

А моцареллу как солить?

Пастеризованное или нет??? Один единственный вопрос

Спасибо большое, обязательно приготовлю по вашему рецепту для гостей, это всё так просто вместе с вами ❤

❤

Показали бы сырную масса как производит, это самая основа

Варить сырочек-это прекрасно.Семья сыром обеспечена.Что касается продажи...найти покупателя можно, но как бы не прилетела какая-нибудь неожиданность со стороны всяких надзоров.Сыры производить и продавать нам строго запрещено. Пусть люди кушают незнамо что, но зато промаркировано.И не знаешь, что делать😢😢😢😢

😊🎉

Всё получилось с первого раза! Только двух пар перчаток оказалось мало, рукам больновато было. Делала всё в точности как учили. Только в конце ждала ещё как правильно приготовить рассол для моцареллы, не нашла, к сожалению

Пеку хлеб, добавляю при мариновании курицы для шашлыка.

Этот сыр должен быть с белой плесень. А так это просто сырок творожный с начинкой.😢

А где же белая плесень, которой должен быть покрыт этот сыр?

Скажите, сколько можно хранить такой сыр в холодильнике? Его можно как то упаковать или завакумировать?

Спасибо!!! Вы лучшие!❤

👍😉

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 💫 clck.ru/3AK99X

Светлане некогда здесь отвечать на наши глупые вопросы про закислитель, может быть это какая-то коммерческая тайна. Придётся флягу молока истратить, пока сами найдём нужные пропорции...

горчинка какое то с лекарственным привкусом.это хлористый кальций..?

Почему не слипается?

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

С молоком всё понятно, но уксуса сколько?

А солить как?

Где же ответ в комментариях?

А после рикотты что с ней делать?

Трепло , где рецепт сыра из творога и кефира? Вот трепитесь ради чего ? Бред😂

Трепни много

Получилось у кого?

Здравствуйте!большая просьба, во что лучше завернуть на дозревание рокфор?

Добрый день, подскажите пожалуйста, что не так, сгусток образуется хороший, но при формофке нету клей кости, сыр не получается

Может кто-то подскажет сколько грамм тут в общей сложности лимонной кислоты.? Сколько вмещает я в одну мерную ложку. Непонятно.

Вы такая молодец! ❤ Спасибо, что поделились секретами😊. Не знала что ею можно поливать растения. Удачи вам!

Все правильно сделал страчателу Какой жирности заливать сливки для страчателлы А то оно у меня через 2 дня стало кашей

Спасибо за понятное и информативное видео. Расскажите пожалуйста, о пороках сыра - в каких случаях сыр нельзя есть после вызревания - запах, вид, при появлении плесени. Спасибо

Какой закислитель Вы использовали?

Почему получился скрипучиый сыр , делал на подобие Феты !

Сыворотку после уксуса лучше не пить?! После приготовления сыра на каких закислителях можно пить?!

Добрый день. А если сыр с белой плесенью (бри, сент-мор) сильно пересолен. Можно что-то сделать?

Здравствуйте. Как часто Вы проводите курсы?

Огромное Вам спасибо.

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 💫 clck.ru/39qqjn

Пустое видео. Плюс реклама

Свяжите ей руки😂😂😂

А польза в ней остаётся после термообработки?

ой, сколько болтовни!!!